残留農薬の心配もなく、植物工場で作られた安心・安全な野菜です。日持ちも長く、袋を開けて、そのまま洗わなくても食べられます。 栄養価が高く、シャキシャキとした食感で葉が広いのが特徴です。 お肉など他の材料を巻いたり、さっと火を通す、しゃぶしゃぶにも合います。